一般來說,買濾壓壺都會考慮玻璃的質量、牌子和外型,
但,暨小巴趁我不注意打破總計四個茶壺後(含一個玻璃濾壓壺),
我決定發狠且心酸的購買不鏽鋼的!!
(妳再偷偷跑到流理台上把它往下推試試看啊!!哼!)
所謂「濾壓壺」,就是有一層金屬濾網的咖啡/茶壺;
將研磨過的咖啡粉或茶葉直接倒入壺中,
以熱水沖泡,蓋上蓋子,再將裝有濾網的濾壓棒慢慢往下壓,
就可以直接享受熱呼呼又沒有渣渣的咖啡和茶了!
通常咖啡濾壓壺的網子洞(網眼)會比較密,以避免咖啡渣渣跑到咖啡裡;
所以說,不要用泡茶的濾壓壺泡咖啡,但可以用泡咖啡的濾壓壺泡茶!
這次買的濾壓壺,是「Tiamo」的;Ti-amo是義大利文的「I Love you」之意。
Tiamo乍看之下很像從義大利或哪邊代理進來的,
在北中南各大百貨公司都看得見它的影子,
也銷至世界各地
但,這個咖啡器材品牌,其實是台灣桃園的禧龍公司創立的!
這次我買的是800c.c.的濾壓壺(型號HA1536),
因為本人是個茶桶,300ml對我來說完全就是不夠用;
再加上偶爾家裡會來客人,最好還是準備大一些的,
泡咖啡、泡茶,都適用。
外盒的包裝已有清楚說明該如何使用這只濾壓壺。
整個盒子的layout,我只喜歡橘紅色那面,
其他面雖然試圖用一些花俏的圖騰或照片增添咖啡風味,但老實說還是略略的有台味。
(我好挑....)
裡頭就是濾壓壺本人,以及一張簡單的中英文說明書。
拔掉塑膠袋之後的流線造型,我還蠻喜歡的!
小巴好像也很喜歡?!(去去去~~走遠點妳!)
這個壺整個都是不鏽鋼製的,壺身和蓋子像鏡子一樣,超級亮!
(拍照時因為整個都看得到自己,我還趕快把瀏海放下來)
把手和壺的本身是分開鑄的,所以不會導熱,
粗細及把手位置也設計得剛剛好,即使是裝滿滾水也不用怕燙到手,拿起來也不會太費力!
蓋子上有開洞,方便茶或咖啡流出。
網眼蠻細的,果然是適合泡咖啡用;
而且重點是網子和壺壁很密合,濾壓桿也不會鬆鬆的,品質感覺還不錯。
我之前買的那個便宜濾壓壺,用了幾個月後,
網子就開始鬆了,螺絲也鬆了。。。
希望Tiamo可以爭氣點!
使用前,要先去用洗碗精洗一洗,但千萬不要使用菜瓜布,只能用海綿!
洗得時後才發現,壺底還雷雕著Tiamo的字樣,感覺很不賴。
放了茶葉,給大家看一下他的壺壁是雙層的,兩層之間的距離蠻大的;
泡了茶後證明,保溫效果的確不錯~
在博客來的售價是NT$1500,我在Y拍上面四四處尋找比價,含運費至7-11取貨共NT$1010!
Tiamo非常用心的還有youtube教學,
讓你「濾壓壺泡咖啡,馬上就上手」!
(雖然配音有點老派,但是很實用)
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這幾天好冷,用新壺泡熱茶,感覺好舒服,又不怕被打破~~~(滿意)
硬要挑毛病,
我會覺得Tiamo除了經營FB粉絲頁外,
還應該要建一個漂亮的official website!
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